平日のメニューはほぼ固定。 月、火曜日 作り置きおかずを活用 水曜日 ピラフかパスタ 木曜日 丼 金曜日 カレー、ハヤシ、シチュー（冬） という感じで、決めています。 疲れている週の終わりに、調理も片づけもラクなものを取り入れるようにしています。 先…

電子決済が、かなり普及してきて、最近では財布をもたずともスマホだけで出かけられる、ということも多くなりましたね。私も、Apple Watchを入手してから、腕時計があれば電車に乗れたり、お買い物できるようになり、現金を持ち歩かなくても済むようになりま…

今週の作り置き。 ゆず大根（冬の間に絞ったゆずと柚子の皮を利用） 茹でブロッコリー 人参酢漬け 大根酢漬け キュウリ酢漬け 玉ねぎドレッシング漬け ブロッコリーと人参がとっても安かったので大量買い。 ブロッコリーは４玉まとめて茹でました。 ただ茹で…

いよいよ夏休み！ 出かける予定をいろいろ計画し、宿の予約もばっちり！お盆前は旅行、帰省でほとんど大阪には居ない。・・・と思っていたのですが。 三男が別の予定を入れたため、すべてキャンセル、日程変更、日程短縮。 今年はいよいよ部活の主力となるべ…

そろそろ梅雨も明け、こちら大阪ではちょっと涼しい、なんてことが全くなくなりました。 そんな、今年の真夏の服。 リネンノースリーブワンピース シャツドレス リネンマキシワンピース２ ハイクシャツ好きなものだけ残したら、見事に黒のワンピースばかりに…

新しい腕時計。 ほれぼれするほど、控えめなデザイン。 機能は、アナログの時計だけ。 時間がわかりやすい。 ベルトは、汗をかいてもきれいに消毒などができる樹脂製。 これ、私のではなく、三男に買ったもの。 通塾や塾のテストのときにアナログ時計は必要…

週末からの雨で、九州が集中豪雨による水害や土砂災害でたいへんな事になっています。 毎年、このようなニュースが繰り返し報じられ、それなのに毎年多くの被害が出ています。なんでだと思います？気候変動による、異常気象のせいでしょうか？もちろん、気候…

一時、インテリア、教育、そしてさらには暮らし方や生き方まで、「お手本にすべきは北欧」とばかりにブームが続きました。みんなの教育 スウェーデンの「人を育てる」国家戦略 [ 川崎 一彦 ]楽天市場Amazon それに拍車をかけたのが、やはりikeaの日本進出。 …

小学校高学年ぐらいから、男の子ってくさーくなりますよね。男子臭っていうやつ？ 特に、スポーツしていたらテキメンです。 部活してきて、帰宅後は、めちゃくちゃくさーい。 その男子臭と混ざって、思春期になると脇の臭いなどもしてくるようになります。 …

週末、土日とも用事があり、家事をする時間が十分にとれず。 今週は作り置きができませんでした。 作り置きが何もできなかった、今日のお弁当。 塩鮭 卵焼き ソーセージ ブロッコリー ミニトマト ぬか漬け ブロッコリーは朝にレンチン。 塩鮭は数日前に夕食…

6月の電気代のお知らせが届きました。なんと、住まいを購入してから、最安値を更新？！ それもそのはず。というのも、我が家では、毎年、まだ冷房を使っていない５月、６月は、いちばん電気代が安い。昨年、一昨年は、コロナで休校や在宅の時間が多かったせ…

普段はほとんどパソコンに張り付き仕事しています。 忙しいときは、最悪トイレに行く時ぐらいしか席を立つことはありません。 座りっぱなしって、腰を悪くする原因になるんですよね。 職場にスタンディングデスクを要望したけど、却下されてしまいました。 …

今週の作り置き。 コールスロー 茹で小松菜 茹で糸こんにゃく キュウリナムル 人参酢漬け 玉ねぎドレッシング漬け 人参きんぴら 豚炒め かぼちゃ甘煮 わかめの梅干し炒め ゆで卵 豚肉が安かったので、多めに買って、塩コショウしてさっと火を通しました。何…

ヨーロッパでは、朝には火を使わないのがわりと一般的。 安いホテルに泊まると、パンにチーズやハム、果物を添えて勝手にどうぞ、というスタイルも多く見かけます。では、日本では、おにぎりで火を使わない、気負わない朝ごはん。 休みの日は、親子ともゆっ…

たびたび、このブログでもなんどか「お客様用布団が必要か」という記事を書いたことがあります。その記事をかくタイミングって、たいてい「お客様用ふとんが邪魔だな」と思っているタイミングだったりするわけです。それは、・以前は使っていたけど、最近は…

一番よく食べていた長男が家をでてから、料理にかける時間が以前よりも少なくすんでいるせいか、平日の時間に以前より取りやすくなっています。一方で、週末は部活や理事会など、まとまった時間が必要になることが多くなっています。子どもを持ちながら仕事…

暮らすのに絶対必要なものもあるけど、暮らしにゆとりを持たせるためによく使っているものっていろいろありますよね。 家電は、手早く便利に家事を終わらせるのに便利に使っています。我が家でも、数少ないけど、食洗機、ガス乾燥機、ロボット掃除機はほぼ毎…

高校でお弁当作りも終わりかなと思っていましたが、家から通学できる大学に決めたので、できる範囲でお弁当、お昼を簡単に用意しています。 今学期は週2ほど、あったらありがたいと言われているので、無理のない範囲でお弁当作りを再開。 ハンバーグ、かぼち…

今日の曲げわっぱ弁当。 ハンバーグ、かぼちゃのグリル、きんぴらごぼう、ゆで卵、ミニトマト。 きんぴらは次男が大好きで、毎日でも入れて欲しいと言われています。もう、副菜はこれだけでいいかな。 就職で家をでた長男から「いらないから捨てといて」と言…

梅雨の晴れ間を狙ってのお出かけ。 先日は、神戸にある布引ハーブ園まで友人とハイキングに行ってきました。 ハーブ園までの道にある布を垂らしたような姿が美しいとされて命名された「布引の滝」も 「布引」の姿はどこへやら。先日からの雨で轟音をあげなが…

休みでお天気の良い日は、山歩きやキャンプによくいきますが、そこではあまり手の込んだ料理はしません。 山の場合は、休憩時間をとりすぎると歩く時間が減ってしまうし、キャンプのときも、着いたばかりとか、帰宅する時すでに撤収終わってもまだ食事が食べ…

長男が就職で家を出て、部屋と同時に、お兄ちゃんの使っていた学習机を譲り受けました。 長男が小学校に入学して購入した学習机。買ったのは17年前。 メープル無垢材のオイル仕上げ。 長男はものを丁寧に扱う子でしたので、お下がりといえど机もかなりよい状…

5月の電気代のお知らせがきました。 ここ18年来の最安値！！おそらく、暖房も冷房も使わない良い気候ということもあるけど、やはり長男が家を出たのが大きいと思います。前にこれぐらいの金額だった時は、次男が産まれる前、夫婦と幼い長男3人暮らしの時でし…

先週朝早くから出ていたJアラート。ついに沖縄に?! 着弾のニュースが届くまでは気が気ではありませんでした。それにしても、ニュース番組の報道の仕方、本当に疑問。北の「攻撃力」が増しているのを、「防衛力」と言い換え。 「ミサイル」を「人工衛星」と言…

そろそろ雨の日が多くなってきて、今年は梅雨がやってくるのが早いのでしょうか？大嫌いな、梅雨、そして熱い夏の時期がやってきます。 週末は、最後の貴重な晴れの日の予報がでていて、しかも子どもの部活の付き添いもなかったので、久しぶりに遠出をしまし…

今週の作り置き。 キュウリ酢漬け、人参酢漬け、大根なます、コールスロー 今週末は人参がとても安かったので、人参ばかりの作り置き。 作るものが思い浮かばない時は、よく使う大きさにスライスだけして、このまま冷凍。 斜めに切ってから細切りは味噌汁、…

梅雨が始まるまでもうすぐ。 気持ちの良い気候を満喫するのに、手軽にキャンプをしてみませんか？子どもとお母さんだけでキャンプを始めて5年ほど。 今ではフットワークも軽く、気軽にファミリー、そしてソロとキャンプに行く私が、手軽にキャンプを始めるた…

ミニマリスト的な発想で、「無人島に持っていきたいもの」という想定で、ものを選ぶ、というのを以前耳にしたことがありますが。無人島に行くのは、あまり現実的ではない。じゃあ、災害に遭って、リュック一つで避難しなければいけないとしたら？と想定すれ…

時間がなくて作り置きも満足にできなかった、週末。www.cozy-nest.net 一昨日、切って袋にいれただけの鶏胸肉。 夕方、ちょっとした時間で下味をつけました。一昨日はその一手間も足りなかった。 料理の過程において、下味をつける、というのは、些細なこと…

今週の作り置き。 茹で小松菜 きんぴらごぼう 茹でブロッコリー れんこん塩炒め週末、子どもの部活などで外出が多く、暑さも相まってなんだかとっても疲れてしまい、昼寝したら時間オーバー。作り置きする時間があまりとれませんでした。そんなときは、「い…