cozy-nest 小さく整う暮らし

男子3人を持つワーママ、尾崎友吏子がつづる、暮らしをダウンサイジングして、すっきり簡単に片付く、自然に優しいシンプルな生活。

ミニマル家事

【作り置き】煮物が美味しい、鍋が足りない。

本日の曲げわっぱ弁当。 豚肉のタレ焼き、塩かぼちゃ、卵焼き、厚揚げとこんにゃく煮、ゆずきゅうり、ミニトマト おいもの類が今週は多めの作り置き。 さつまいもレモン煮、塩かぼちゃ 甘いかぼちゃは塩で蒸しただけで栗のように甘い。 厚揚げとこんにゃく、…

【ミニマル家事】週イチのからっぽ冷蔵庫

我が家は週末に大量に買い物して作り置きするパターンになっているので、金曜日の冷蔵庫はほとんど空っぽに近いです。 金曜日の冷蔵庫。 冷蔵庫の下の二段は、日持ちしない、1週間で食べきるものの置き場と決めています。 週末、冷蔵庫が空いたタイミングで…

【ミニマル家事】食材選びが味を制す

本日の曲げわっぱ弁当。 豚肉のタレ焼き、卵焼き、ブロッコリー、切り干し大根炒り煮、ミニトマト。 週末の作り置きは今週も野菜中心。 茹でブロッコリー3株 茹で小松菜5束 切り干し大根炒り煮、かぼちゃ甘煮、ちりめんじゃこ炒め ニンジンの酢漬け、大根と…

【捨てたもの】これからのハロウィンの楽しみ方

数年間お世話になったハロウィンの飾りや衣装を捨てることにします。 USJやディズニーランドのイベント、そしてSNSの普及ですっかり日本に定着したハロウィン。日本で流行する何十年も前から、子ども会では、仮装した子どもたちが各家を回って、お菓子をもら…

最後の日へ、カウントダウン

今週の作り置き。 テスト期間中でお弁当なしの日が多いので作り置きも少なめ。 大根甘酢、キュウリ甘酢、ゆで小松菜、玉ねぎスライス かぼちゃ甘煮、筑前煮、野菜甘酢漬け 涼しくなってきたので、豚汁の具も毎週のように作るようになりました。 作り置きを使…

【ミニマル家事】火も包丁も使わない

週イチのノー弁当デーは朝食もシンプル。 とりハム、ミニトマト、ブロッコリーは出すだけ。 おにぎりは前日の夜多めに炊いて握っておく。 柿は前日に多めに切って保存容器から出しただけ。お弁当の日は朝からごはんを炊くけど、お弁当のない日はパンや暖かい…

【家計管理】値上げの影響?

本日のお弁当。 ハンバーグ、卵焼き、ソーセージ、キュウリの糠漬け、ピーマンのおかか炒め、柿。 金曜日は、作り置きの残り物が入りがち。今週は作り置きが少なかったので、ソーセージと果物でスキマを埋めました。 いろいろなものが値上げされていると話題…

【ダニ対策】薬剤を使わないダニの「捕獲」

1週間ほど前に設置した「ダニ捕りロボ」。 長男のマットレスの下側、畳と接するところに2個設置しました。 湿気をとるために起きた後立てかけても、「ダニ捕りロボ」とマットレスの摩擦で落ちることなく、ちょうど真ん中に止まってくれています。 ダニってみ…

【ミニマル家事】心穏やかにすごすコツ

今週の先手仕事。 野菜甘酢漬け、きゅうり甘酢、きゅうり中華風漬物 きゅうりが安かったのできゅうりだらけ。 ちりめんじゃこ炒り煮、ちりめんじゃこいりきんぴら、高菜炒め、ピーマンおかか煮 こちらは魚屋で特売になっていたちりめんじゃこばっかり。 ピラ…

【掃除】今すぐやるべき「ダニ対策」

以前から気になっていた、家のダニ対策。我が家は、フローリングではなく畳の上で布団を敷いて寝ていることもあり、絶対にたくさんいるだろう、とは思っていました。 とはいえ、実際にダニが見えているわけでも無いし、痒みが発生したなどの実害がなかったの…

【食育】「簡単手作り食」で育った中高生が選ぶおやつ

本日のお弁当。 サワラ味噌漬け、いんげんソテー、卵焼き、ソーセージ、きゅうりとにんじんの糠漬け、ミニトマト。我が家の三人息子、現在食べ盛りの中・高・大。大学生長男も、高校生次男、学校が終わってからそれぞれバイトや予備校に直行。 2人とも、帰宅…

【ふるさと納税】桃が主役の朝食

ふるさと納税の返礼品の桃が届きました。 ソフトボールより大きいぐらい、実に立派な桃。「美晴」という、固い品種です。 ふるさと納税の返礼品は、寄付する自治体にもよるけど、突然届くことが多いです。今回の桃もそうでした。 固い品種の桃は、柔らかいも…

【ミニマル家事】作り置きの目的も変化する

週末、外出したこともあり、今週の作り置きができたのは日曜日の夜9時を過ぎてから。 きゅうり甘酢づけ、コールスロー2種 かぼちゃ塩蒸し、さつまいもレモン煮、ピーマンおかか炒め、きんぴら、鶏照り焼きの下ごしらえ 冷蔵庫にたいてい作り置いている鶏むね…

【ミニマル家事】新学期!作り置きとおやつ

子どもたちが夏休みの間、家で昼食を食べる日もありましたが、今週で夏休みも終わり。また学校が始まります。 今週の先手仕事。 茹で小松菜、人参甘酢、きゅうり甘酢、きゅうり生姜漬け。 きゅうりのセールできゅうりだらけ。 茹でブロッコリー3株 キンビラ…

【ミニマル家事】エアコンから出た、得体の知れないもの

エアコンとレンジフードは、定期的にプロのお掃除を頼んでいます。コロナもあって、ここ2年ぐらいプロ掃除を頼んでいませんでした。そして、今年は家にあるうちのエアコンを買い替える予定だったので、クリーニングの依頼も夏が始まる前じゃなくていいか、と…

【先手仕事】夏休みの留守番弁当

夏休みは、ほとんどお弁当を作ることはないかなと思っていたら、どうやら学校の夏期講習があるようで、結局今週はお弁当をつくっています。 卵焼き、油淋鶏、ブロッコリー、南京甘煮、ミニトマト。 週末にお弁当用のつくりおきをしていなかったので、おかず…

【ミニマル家事】作り置きと冷蔵庫の中とお弁当

相変わらず玉ねぎは高いけど、にんじんが安かったので、作り置きはにんじん多めになりました。 www.cozy-nest.net にんじん9本分。 そのままシュレッドしたもの シュレッドして甘酢漬けにしたもの ごぼうときんぴら 短冊状に切っただけ 扇形に切っただけ 他…

【なしで済ませる】玉ねぎなしの食卓

引き続き、玉ねぎネタです。www.cozy-nest.net そもそも、小心もので、玉ねぎ158円とか、正直買うのを躊躇してしまいます。先の記事でも買いたけど、しばらくは高い玉ねぎを無理して買わなくてもいいんかないかな、と思っています。 不便してみる。 なしで済…

玉ねぎが高い理由

玉ねぎ、高いですよね〜。なぜ玉ねぎが高いのか、解説します。カレーを作るためにスーパーに行くと、なんと1個158円もするじゃないですか。普段の2倍から3倍も高くなってて、びっくりです。 なぜ玉ねぎが高騰しているの? twitterなどで見てみると、結構な人…

【ミニマル家事】お弁当作りは道具と仕組みに頼る!

恥ずかしながら、何度も書きますが、本当に、早起きが苦手なのです。お弁当作りの、何が苦手かって、そのために早起きしなければならないってこと。 少しでも長く寝ていられるように(苦笑)楽に美味しいお弁当を用意できるように私が工夫していることをまと…

【5分で書類整理】怒涛の紙攻撃!プリント類の整理法

毎年毎年、新学年がはじまるたびに、子どもたちが持ち帰るプリントの山。特に、新入学の年には、とくに多い。我が家は、5学年違いの3兄弟なので、毎年かならず誰かの入学があるので、新年度の学校からのプリント攻撃に苛まれています(現在進行形)。 新学期…

【ミニマル家事】一番恐れていた現実

中学校に入学した三男がお弁当になりました。本日は、その初日。 食べ盛り3人息子のお弁当作り、開始です。 今まで、二人分を作っていたので、量が増えるだけですが、詰めたりするのはやはり手間と時間を要します。 今日はいつもより10分も長くお弁当作りに…

【春休み】子どもに振り回されっぱなしでクタクタ。

久しぶりの投稿になります!というのも、現在、子どもが春休みなので、仕事を減らして子どもたちの長期休みに併せ、子どもたちに振り回されております。 長期休みは子どものペースで お魚好きの三男と水族館をめぐる旅@沼津深海水族館のシーラカンス 仕事を…

【ミニマル家事】作り置きなし、月曜日の手抜き弁当

週末、近場にデイキャンプに行きました。 キャンプ場は公共施設。 運営側は、コロナに対応しているため、ほかのグループと時間や場所を共有しないように人数、場所を設定してくれています。 またまた貸切でした。 今回は、施設にあるりっぱなかまどを利用し…

【ミニマル家事】作り置き、オンライン授業ランチ、模試弁

週末は、日曜日に出かける予定があったので、頑張って土曜日に家事を終わらせました。 週末にまとめてやる掃除、洗濯、買い物、作り置き。 それを1日でやるとへとへとになってしまうし、なにより余裕がなさすぎます。 予定がわかっているときには、最近では…

【ミニマル家事】作り置きとお弁当と焼き芋

今週は子どもの習い事の予定もなく、ゆったり過ごしました。 予定がなければ、土曜日は掃除と買い物、 日曜日は作り置きなど、ゆったりと家事を分担できます。 コールスロー、茹で小松菜、ゆず大根 かぼちゃ甘煮、きんぴら、ちりめんじゃこ甘辛煮 ミートソー…

2022年の過ごし方

昨年は相変わらずのコロナ騒ぎ、そして夫の入院などもあり、体調管理の大切さを考える1年でした。今年は、昨年にも増して、健康を重視すること、そして日々当たり前のようにあるの豊かさに感謝したいと思います。具体的には、以下のようなことに留意しながら…

【大掃除】クリスマス前に。おもちゃを処分

この日は、普段手の届かない、動かせる家具などの裏を掃除。 テレビの裏とか、衣類収納の裏など。 全部動かして、掃除機をかけ、エタノールで拭き上げました。 掃除機は、マキタの最上位機種。 バッテリーの充電があっという間にでき、パワーもあるので広い…

【大掃除】キレイな冷蔵庫の習慣化

冷蔵庫の中を掃除する前は、計画的にやるとラク。とにかく、中をなるべく空っぽにする。 いつも入っている食材を、なるべく食べつくすようにしたら、お掃除もラクに終わります。 私も、いつもの買い出しの前に「エイッ」と掃除しました。 野菜室。 買い物前…

【大掃除】キッチンの吊戸棚:液体調味料とお茶グッズの収納

今日は冬至。 良い香りのお風呂で、温まりましょう♪ と、そのまえに。 引き続き、キッチンの吊戸棚を掃除。一つの扉で10分ほどが目安。 こちらも、全部出して、エタノール拭き。 吊戸棚を奥まで利用するために、ターンテーブルを置いています。 黒く見えるの…