今週の先手仕事。きんぴらごぼう、ピーマンの炒り煮
ゆで野菜。小松菜、キャベツ、おくら、ブロッコリー
三男、中学生になって初めての夏。案の定、部活ばかりの夏休み。
のはずですが、公式戦の日は感染対策のため、１年生はお休み。
その貴重な休日を利用して、朝から釣りに行きました。
陸からちまちまとサビキ釣り。
当然、大物は狙いません。
大きい魚を釣ることが本来の釣りの醍醐味なら、まったくそれにかなってはいません。
この日は、小さいサバとイワシが５０尾ほど。
自分の手で獲物をとり、
そしてそれを食べられる状態にして、
そして美味しくいただく。
この日の夕食は、釣ってさばき、衣をつけるところまでは三男、揚げるのは私、タルタルソースは長男の分業で作りました。
食べるということ。それが、いかに大変で、いかに尊いことか、そしてそれが楽しいことか、ということを知るには、釣りは手軽にできることの一つ。
婦人之友８月号は、お魚特集！
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