今週からリズムが変わり、
また忙しい日々が始まりそうだったので、週末にちょっとだけキッチンで頑張りました。
茹で小松菜
茹でオクラ
茹でブロッコリー
コールスロー
大根にんじんきゅうりの甘酢漬け
大根ときゅうりのレモン漬け
大根ときゅうりの中華あえ
今週はいつもの野菜でとくに安いものがなかったため、すこしずつ買ったら種類が多くなりました。
豚もも肉薄切りソテー
鶏肉タンドリーチキン風
イワシの梅煮
写真にはありませんが、ほかには鶏むねのグリルや洗ったミニトマトなどは常備。
定番ばかりですが、朝のお弁当にも、夕食にも使えるので、あるとやっぱり安心。
冷蔵庫を開けて、何品かすぐに食卓に並べられると、気持ちにも余裕が生まれます。
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