子どもの夏休み中でも、私は仕事の日がほとんどなので、お昼を用意しておくことが多いです。
また、3人の子ども皆が家で食べるわけではなく、パラパラと学校へ行く子もいたりして、結構バラバラ。
今日は一人がお弁当、二人が家でごはん。
ガラスの保存容器が余っているときは、ご飯は保存容器に入れます。
ごはんはチンして食べているようです。
ラップの代わりに、お皿をひっくり返してフタにします。
この日は、一人がお弁当、一人が家、一人が外食。
お弁当はいつものように作り、お弁当と同じおかずをお皿に盛りつけます。
ごはんはいつもご飯茶碗として使っているどんぶり。
おかずは、お皿に盛り付け。
ラップ代わりにいろいろな商品が売っていますが、シリコンなど柔らかい素材のものは洗いにくい。樹脂製のほかの商品を増やすまでもなく、家にあるお皿で代用すれば別にいらないかな。
私も同じ中身を小さい容器に詰めてもっていっています。
敬愛する料理研究家、藤井恵さんが提案する、超シンプルなお弁当の本。
炭水化物、タンパク質、お野菜。この3つを入れられれば、すでに合格点。
足りない栄養素は別にお弁当だけでとらなくてもいいんです。
お弁当箱は、伝統工芸品の、大館の曲げわっぱを選んでいます。
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やぐら型の2段弁当箱。
こちらは大容量。男の子にオススメ。食べたあとは入れ子になるので、コンパクトに持ち帰れます。
はじめに買ったはんごう型の2段弁当箱。普段は長男が愛用中。
2分割できて便利。1段ずつでも使えるので、幼稚園から高校生男子まで対応。
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