週末の作り置き
蒸しかぼちゃ
茹で小松菜
コールスロー
だいこん人参なます
キャロットラペ
玉ねぎ酢漬け
鶏むね水晶鶏
2.5キロほどを1週間で食べ切り
次男、ダイエットがそろそろ終わりのようなので、大量の鶏むね仕込みも最後?とおもいきや、水晶鶏はめちゃくちゃ便利に使っているので、今後も作り続ける予定。
今週はふるさと納税の白桃が届きました。
大好物のももすもも系。
私もダイエット中なのですが、糖質を食べられるダイエットをしているので、大好きな果物を我慢しないのでストレスがほとんどありません。
朝からヨーグルトバナナに入たり
食後にこのまま食べたり
ももは皮ごといただきます。
タネの周りもきれいに食べ切ることができて嬉しい。
こうして半分にしてから丸かじりも、食べやすいのです。
ダイエット中でも心置きなく食べられるお蕎麦。
だれウマさんのレシピから、蕎麦に鯖の水煮缶をタレに使うレシピを試しました。
家族が唸る味、リピート確定です。
応用範囲が広すぎる、鯖の水煮缶は備蓄にもとっておき。
ふるさと納税といえば、こんなのもあります。
NHKが国際放送で「尖閣は中国の領土」と言ったのだと問題になっていますね。
我が家も、ほとんどテレビを見なくなったし、そろそろテレビを処分してNHKを解約しようかな。
https://x.com/03dx1/status/1826431951437512712?s=46
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