出かける前のキッチン
朝、出かける前のキッチン。
朝食のかたづけが終わったら、汚れを拭いて、ちょこっと掃除。
コンパクトなキッチンは、掃除がラクです。
汁物とご飯を炊く鍋をセットして、夕方すぐ調理にかかれるようにします。
右側のゴミ箱の後ろにすこし見えている食洗機は、「洗い」だけした後、開けっ放しで自然乾燥させています。
拙書「3人子持ち 働く母の モノを減らして 家事や家計をラクにする方法」
PART４「追われる家事から追う家事へ。〜小さくするとうまくまわりだす」では、５人家族で、家事の絶対量が大きい我が家で、主婦である私が負担を軽減するため、モノや手順を減らすなどしている日々の工夫を書きました。
この本のメインパートであり、台所の収納、食事の支度、洗濯、衣類の収納、掃除の手順などを載せました。
家事なら、食べ物を作り置きするのが「貯金」なら、ホコリをためるのは「負債」を溜め込むのとおなじこと。処理するべきことを滞らせず、ためないほうが、家事がラクになります。
〜３人子持ち働く母のモノを減らして家事や家計をラクにする方法
尾崎友吏子
