汁椀は、長年漆器を使っています。 漆器は高機能食器。 漆器は、見た目も美しく、断熱効果があるから中のお汁も冷めにくいし、口につけたときも熱すぎず、手に持ったときも熱くならない。 落としたりしても、陶磁器のように簡単には割れない。持ち運ぶときも…
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