夏の朝ごはんに！ひんやり簡単で美味しいオーバーナイトオーツ

最近の平日の朝ごはんはオーバーナイトオーツ。

暑くなってくると、温かい和食よりも、ひんやり冷えた朝ごはんのほうが食べやすい。

しかも、大好きなものばかりを詰め合わせているので、朝からご褒美気分。

オートミール30g、プロテイン1スクープ、無脂肪ヨーグルト130gを前の晩に混ぜて冷蔵庫へ。

よく購入するプロテインはエクスプロージョン。

ブルーベリーやゴールデンキウイなど、果物をのせます。
最近のお気に入りは冷凍ブルーベリーとゴールデンキウイ。
甘みはラカントを小さじ1杯入れることもあれば、プルーンを2粒ほど。

朝は1分でも長く寝ていたいけど、これなら冷蔵庫から出すだけなので本当にラク。

忙しい朝でも、しっかり栄養がとれます。

前の晩に準備できなかった日は、すぐ食べられるミューズリーの出番。
アララのデラックスミューズリーは何年も食べ続けているお気に入り。ネットでまとめ買いしています。

ヨーグルトと果物を添えるだけで朝ごはんが完成するので、本当に助かっています。

ドライフルーツが入っていて自然のほどよい甘さがあるので、ラカントやプルーンを加えなくても十分美味しい。

今日はお味噌汁も作ったのでお味噌汁とミューズリーの朝ごはん。バナナとゴールデンキウイをトッピング。
ゴールデンキウイは皮ごと食べちゃいます。三男は皮を嫌がるので、三男のお弁当に入れたキウイの皮もはいっています。
お味噌汁とミューズリー、合わないけどね。

朝ごはんは毎日のことだからこそ、手間が少ないことも、美味しいことも、どちらも大切。
暑い季節こそ、体に必要な栄養はきちんと摂りながら、できるだけラクをしましょう。

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