最近、競技大会に向けて本格的に減量を始めた息子。
お弁当もなるべく高たんぱく・低脂質を意識して作っていますが、どうしても内容がマンネリ気味になってきました。
そこで、お弁当のレパートリーを増やそうと思い、こちらの本を購入しました。

実は、著者のだれウマさんのレシピ本は、以前から持っています。
だれウマさんのレシピの好きなところは、特別な調味料をほとんど使わないこと。
「これを作るためだけに調味料を買う」ということが少なく、家の冷蔵庫や調味料棚にある材料だけで作れるレシピが多いのが嬉しい。
我が家でも何度もリピートしているレシピがあるので、新刊「激やせ冷凍弁当」を息子の減量の停滞期に併せて買った、というわけ。
今回の本は、お弁当に特化しているのが魅力。
この本が特に便利だと思ったのは、すべてのレシピにカロリーだけでなく、PFCバランスや栄養価までしっかり掲載されていること。
毎日の摂取カロリーやたんぱく質量を管理している減量中には、この情報があるだけで、とても使いやすい一冊です。

本を見ていて、一つ気になったのが保存容器。
ダイエット弁当作りにちょうど良さそうだったので、本の撮影に使われていたものと全く同じジップロックの700mlサイズを買ってみました。
実は半年ほど前に1100mlサイズを買ったばかり。
こちらが思っていた以上に使いやすく、冷蔵も冷凍も毎日のように活躍しています。
今でも、見た目がきれいなガラス製の保存容器が好き。
そのまま食卓に出しても違和感がないし、中身もよく見える。
でも、毎日使うとなると、最近は軽さの方が勝ってしまっている。
ガラスよりずっと軽いので、洗うときも、冷蔵庫から取り出すときも、ついこちらを手に取ってしまう。
以前は見た目を優先していたのに、今は「ラク」を選ぶことが増えました。

それに、700mlも1100mlも蓋の形状が同じというのがポイントが高い。
サイズが違っても蓋を共通で使えるので、収納するときもすっきり。
700mlはダイエット弁当にちょうど良いサイズ。
1100mlは作り置きや家族分のおかずの保存にぴったり。
サイズ違いで揃えておくと、本当に使いやすいなと感じています。

とりあえず作ってみたいものに付箋を貼る息子。
息子の減量に便乗して、私もより健康的な食生活を心がけようという気持ちなっています。
せっかくなら親子で楽しみながら続けたい。
まずは、親子でこの本のレシピを少しずつ制覇していこうと思っています。
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