高カカオチョコレートは痩せる？血流効果とカロリーを計算してみた

高カカオチョコレートは痩せる！そんな話聞いたことあります。

ポリフェノールが豊富で血流が良くなる、抗酸化作用がある、健康的なおやつ。たしかにそれは間違いではありません。

でも、ここで一つ気になったこと。

高カカオチョコレートを食べると血流が良くなると言われますが、それで消費されるカロリーはどれくらい？

仮にチョコレートを3粒食べるとします。

高カカオチョコレートは100gあたり約600kcalほどの食品です。脂質も多く、約50g前後含まれています。
1粒をだいたい5gとすると、1粒は約30kcal。
3粒で約90kcal 。

では、そのチョコレートの血流促進効果で消費されるエネルギーはどれくらいなのか？

研究では、ダークチョコレートを摂取すると安静時エネルギー消費量が約3％ほど増加したという報告があります。
ただしこれは1日全体の代謝量に対する変化で、増えるエネルギーは数十kcal／日程度とされています。

しかも研究は一定量の継続摂取など条件の整った実験環境。チョコレートを3粒食べただけで同じ効果が出るとは限りません。

一方、食べたチョコレート3粒のカロリーは約90kcal。

差はかなり大きい。

血流が良くなるから痩せる、というほどのエネルギー消費にはならないわけです。

そして、もう一つ現実的な問題があります。

3粒で収まるか？

私は何度もあります。
2、3粒だけのつもりだったのに、気がつけば10コ以上の食べた跡のゴミが散らばっている光景。

10粒になると約300kcal。

しかもチョコレートは脂質が多い。
100gあたり脂質は約50g前後。エネルギー密度も高く、少量でもカロリーが増えやすい。

健康にいいおやつのつもりが、普通のお菓子と同じくらいのカロリーになってしまう。

試しにもう一つ比べてみます。

チョコレート3粒と、その場でスクワット3回。

スクワット3回で消費するカロリーも正直ほとんどありません。でも、体には筋肉の収縮という刺激が入ります。

チョコレートはカロリーが増えるだけ。スクワットは少なくとも体を動かす刺激が入る。

この違いは意外と大きいと思います。

つまり、
高カカオチョコレートは健康的なおやつではあるけれど、「食べることで痩せる食品」ではありません。

血流が良くなるという言葉だけを聞くと、何となく代謝が上がって痩せそうな気がしますが、カロリーという現実は変わらない。

そして脂質が多い食品であることも、忘れてはいけないポイント。

もちろん、食前に食べると、脂質が後で食べる糖質の吸収を和らげるとか、カロリーやポリフェノールだけでは語れない効果はあります。
でも、これ食べると痩せる、といわれても、盲信は禁物。

結局のところ、高カカオチョコレートは「体にいいから食べると痩せる食品」ではなく、普通のチョコレートより少しマシ、くらいに思っておくのがちょうどいいのかも。

ダイエットは続く食習慣から。面倒臭いことはなしでも、コツコツやれば必ず落ちます。

岡田隆

cozy-nest　小さく整う暮らし