先日の運動会の代休、よく晴れた気持ちのいい日。
三男と二人だけで釣りに行きました。
この日は、朝起きたのが遅くて、釣り場に着いたのが8時過ぎ。
もう、潮が引いてしまったのか、ほとんど釣れず...
成果はたったこれだけ。
（サッパは何匹か釣れていましたが、全てリリースしました）
帰宅後、三男が初めて魚をさばいてみたい、といったのでやってみることにしました。
小さいイワシなんか、本当は包丁もいらないぐらいだけど、やってみたいというので、普通に内臓の出し方を教えたら、結構上手にやっています。
魚の数が少なく、ちょうど5匹だったので塩焼き用に一人一尾ずつ。
三男は、自分で釣った魚は、顔も残して欲しいというのでそのままつけて焼きました。
この日の夕食は、ご飯と味噌汁、魚の塩焼きとなす、白菜のひき肉炒め、マカロニサラダ。
三男は、僕が魚さばいたんだよ〜、と夫にもお兄ちゃんたちにも自慢げでした。
子どもたちには、いろいろなことに興味を持って、いろいろなことに挑戦してもらいたいなと思っています。
今度は、もっと釣れたらいいな。
グローバルの小さなペティナイフは、切れ味バツグン。
魚をさばくのが初めての4年生三男でも簡単に扱えました。
先が尖っていて、刃が硬いので、魚を上手にさばけます。
刃と取っ手が一体化しているので、魚を切ったあとなどでも洗いやすく、清潔に保つことができます。
もう20年以上も愛用しています。
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前回の楽天セールで買った、グリルプレートは、大活躍。
今週末は、サンマを焼きました。頭をとったサンマが４尾ギリギリで焼けます。５尾焼けないところが少し惜しい。
グリルの火を切っても、しばらくは余熱で暖かく、このまま食卓に出したりもしています。
以前持っていたプレートより、数倍も美味しく焼き物が仕上がり、大満足。
本日、10月27日の23:59までKindle Unlimited
現在Kindle Unlimitedで読める、子育て＆育児本。
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