プレゼントって、贈る側も受け取る側も嬉しいですね。
もらうものが、今、一番欲しいものだったら、本当に嬉しい。
子どもを産んでから、私がいつも一番欲しいものが、そう、時間。
子育て中に嬉しい、時間のプレゼント
子育て中の忙しい毎日、自分の時間って全然取れません。そして、復職した後には、本当にもう毎日がとてつもなく忙しいです。特に、子どもが2歳ぐらいまでは、そうでした。
でも、私は、いつもその「時間のプレゼント」を受け取ることができました。
母の日とか、誕生日とか、特別な日ではなく、いつも。
そして、プレゼントの贈り主は、夫や祖父母からではありません。(もちろん、それはそれでとっても嬉しいですが、全く期待できませんでした)
贈り主は、そう、昔の自分。
明日、必ず食べるものを、ちょっと先に作っておくだけ。
それだけで、未来の自分に、ちょっとしたプレゼントを贈ることができます。
時間のない時に、過去の自分に何度となく感謝したことでしょう。
週末の手間貯金。
茹で野菜・甘酢野菜
人参甘酢漬け
きゅうり甘酢漬け
茹でブロッコリー
大根甘酢漬け
茹で小松菜
野菜甘酢漬け(切り方と味付けを変えて、お弁当用に)
準備菜・常備菜
鮭南蛮漬け
韓国風ひき肉炒め
鶏肉甘酢漬け(お弁当用)
なすの揚げ漬け
ひじきのマリネ
韓国風のひき肉となすの揚漬け以外は、全て酢が入っている料理。日持ちします。
鶏肉のグリル
最近では、めっきり市販のハム類を買わなくなりました。
鶏ハムを作っていたこともあるんですが、オーブンで焼いた方が手間なしで簡単に作れます。
野田琺瑯のバットに下味をつけた鶏むねを漬け込んで、そのあと一気にオーブンで焼くだけ。
粗熱が取れたら、スライスして汁ごと冷やします。
夏の定番。使いまわせる、手間なし蒸し鶏(レシピ付) - cozy-nest 小さく整う暮らし
野田琺瑯は、下ごしらえから調理、保存まで一つのアイテムでできる優れもの。
藤田千秋さんの「こねないパン」を野田琺瑯で - cozy-nest 小さく整う暮らし
自分に感謝することと時間のゆとりで、人にも優しくできる
いつも自分の時間をコントロールできれば、作り置きなんて不要です。
毎日、新鮮な食材を買って、その日に食べたいものを作って。。。。なんて贅沢でしょう!
とはいえ、乳幼児や忙しい仕事を抱えていたら、そんなコントロールは全くできません。
今は、我が家の乳幼児は大きくなったので、以前よりコントロールできる時間が増えました。ただ、家族が増えるにつれ、家事の絶対量も多くなってきています。
今でも、作り置きで、「自分でできるちょっとした未来の投資」に、感謝する毎日です。
私が、イライラして機嫌が悪い時って、大抵時間がない時なのです。
ちょっと時間のある時に、やらないといけないことをちょっとだけやっておく。それだけで、イライラした不幸な気持ちで過ごす時間を意図的に減らすことができます。
そして、単純だけど、自分が優しい気持ちになれば、人にも優しくできるのです。
手際よい家事の参考に。
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3人子持ち働く母の 「追われない家事」にて、手早く手間貯金を作るヒントを載せています。