最近は、平日の夕方～夜の複雑なスケジュールに合わせて、夕食がルーティンで定番化されています。
昨日の夕飯はオムライス。
その理由は、毎週木曜日に、生活クラブ生協の配達があるから。
新鮮な卵が我が家では木曜日に届きます。
毎週２ケース（20個）ほど買っています。
卵かけご飯に、こちらも生活クラブのだし醤油をかけたら、卵かけご飯がごちそうになります。
卵が少し足りないときは、近所のスーパーで買い足すときもあります。
次男が、以前スーパーで買った卵で卵かけご飯をしたら、あまりにも生活クラブの美味しい卵との味の差にショックを受け、「卵かけご飯は生協の卵でしか絶対しない」と誓っていたほど卵の味の差があるらしい。ちなみに、比較的味音痴の私にはよくわからないのですが、子どもの舌は正直です。
友の会にも生活クラブ生協を愛用している友人が多くいます。
先日皆でカステラを作ったときには、
カステラ名人のＴさんいわく、
生活クラブの卵がいちばん上手にカステラが膨らむと言っていました。
我が家の近所の鶏肉専門店でよく美味しい鶏肉を購入します。その鶏屋さんの卵も大変美味しく、１個から買えるのですが、１つ40円とかなり割高。生協の卵は、それほど高くないのに美味しいので、コスパが高く、気に入っています。
容器は昔懐かしい紙製の容器に入ってやってきます。我が家ではいつも容器をお返しすることにしています。容器がゴミとならないところも、美味しくて安いだけではないお気に入りポイントです。
上にのせている卵、ケチャップ長男作。生活クラブはケチャップもとっても美味しいんですが、ビンなので、ケチャップのお絵かきはできないんですね。。。
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