cozy-nest 小さく整う暮らし

男子3人を持つワーママ、尾崎友吏子がつづる、暮らしをダウンサイジングして、すっきり簡単に片付く、自然に優しいシンプルな生活。

忙しい日々でも、ご飯だけは。


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年度末になり、公私ともモレーツに慌ただしい毎日、ブログの更新が滞っています。
更新のない時も、たくさんの方が見に来ていただいているみたいで、嬉しいです。


さて、忙しいけど、やはり外せないのがバレンタイン。

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週末、ブラウニーを作りました。
チョコレートの苦手な子がいるので、チョコの扱いにはあまり慣れておらず。








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ココア多め、チョコ少なめのあっさりブラウニー。
一つはクルミ、一つはバナナをトッピング。





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いい香りにつられて、チョコ嫌いの次男もお代わりしてくれました^^





他のことはあとまわしになっても、食べる量はかわらず。
これを頑張ってつくっておくと、忙しい週も安心です。






今週の手間貯金は、

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白菜切り漬けゆず風味
キャベツ甘酢漬け
ミートソース2回分
紅茶豚







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茹でほうれん草
キャロットラペ
茹でブロッコリー
大根甘酢
きゅうりナムル
人参明太炒め
合挽きと玉ねぎ炒め(コロッケかオムレツ)
玉ねぎドレッシング漬け







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常備菜をつかった20分で作れるお弁当。
長男と三男の分。長男は八方ダシをつかったけんちん汁も添えて。
朝は卵焼き焼いただけ♪



先週は平日休みがあったから、今週は長く感じますが、
あともうちょっい、頑張りましょう!





掲載していただいています



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