今の家に引っ越してから、１年経ちました。
この家のキッチンには、以前から欲しかったガスオーブンを入れました。小型ですが、十分働いてくれ、大満足です。パンもお菓子も、今までより上手に焼けます。
こねないパンの焼き方を知ってから、気軽に天然酵母パンを焼けるように。
まあ、超かんたんなものしか焼きませんが。
多分使いこなせないだろうなと思った、オーブンのパーツ。
１年寝かせておきましたが、やはり１度も使うことがありませんでした。今度の不燃ゴミでさようならです。
使うか使わないかわからないものは、見えないところに借り置きします。一定期間使わなかったら、処分します。日本は四季がはっきりあるので、１ヶ月や半月でなく、１年保留でもよいと思います。
ただし、１年以上使わないものは、今後も使う可能性はほぼゼロです。
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