寒い季節になると、我が家ではカセットコンロが大活躍。
だって、1週に1回は鍋料理と決めてますから。
卓上料理用だけでなく、近年では防災グッズとしても需要のあるカセットコンロ。
ガスがとまってる。不本意ながら災害でガスコンロ活躍中。 pic.twitter.com/x82DybsrUM
— オズ＠cozy-nest小さく整う暮らし (@ozcozynest) 2018年6月18日
昨年は、台風の影響で停電や断水がありました。
地震の時も、一時都市ガスがストップしました。
いつも使えるはずのガスコンロやIHクッキングヒーターが使えない。でも、家族はお腹がすきます。
カセットコンロがあれば、簡単なお料理なら作れます。また、料理をせずとも、お湯を沸かして、一杯の温かいお茶を淹れて飲むだけでも、災害で落ち着かない気持ちがいくらかは和らげることもできるでしょう。だから、お湯を沸かせる熱源は、災害の多発する日本に住むには、必ず持っておくべきです。
また、ものをなるべく持ちたくない、という私のような人ほど、カセットコンロは使えると思います。あまり自炊しない人や一人暮らしなら、カセットコンロを通常の熱源とすれば、引越しも簡単。
昨年、家事家計講習会で、防災のお話をさせていただいたんですが、オール電化に住んでいる人や、カセットコンロを持たない人に、カセットコンロのことをあれこれ質問いただきました。
そこで、カセットコンロを買いたい人のために、選ぶポイントをまとめてみました。
安全性が第一。
手軽にあつかえるカセットコンロですが、やはりガスです。カセットコンロの事故は、年間に平均25件以上あるといわれ、その半数は火災になっています。過去には、火災だけではなく、死亡例もあります。やはり、正しい使い方はもちろん、安全性に配慮した商品をえらびたいものです。
以前、私は外国製のカセットボンベを使用して、ガスがもれて怖い思いをした経験が2回ほどあります。ガスボンベを装着する際、危険防止に配慮された商品や、ボンベの温度が上がると、自動的にガスが止まるシステムを採用した商品もあるので、積極的に選びたいですね。
家電やガス機器は、生産時の不良によるリコールがかかることがありますが、そうした情報発信力のあるメーカーをえらぶことも重要です。
大きさは鍋の大きさで、収納性は使う頻度で選ぶ
カセットコンロを日常的に使っている家庭もあるかもしれませんが、普通は卓上料理のときだけ、もしくはアウトドアのときだけ収納場所から出してきて使用するご家庭が多いのではないでしょうか。
収納は、使用頻度によっても異なりますが、よく使うなら出しやすい場所に収納して、ほとんど使わないならコンパクトに収納したいですね。
カセットコンロには、収納性の優れた薄型のもの、また専用のケースがついていて収まりが良いもの、また少人数やアウトドア用に小さいサイズのものなどがあります。
使用頻度や、使う鍋の大きさによって、選ぶとよいでしょう。
どこで使う？いつ使う？
カセットコンロを使って、何を料理しますか？
一見、どれも同じに見えるカセットコンロ。でも、目的によって、必要な機能も変わり、買うべき機種も変わってきます。
美味しく焼くのにこだわる、火力が強いタイプ？アウトドアでも使える、風に強いタイプ？それとも、美しいデザインにこだわりたい？同じデザインでも、収納のしやすさにこだわる？
・豊富なオプションパーツでさらに広がる使い方
カセットコンロは、手持ちのお鍋を卓上で使えるだけではなく、オプションのパーツを使える機種を選べば、楽しみ方が広がります。焼肉、たこ焼、網焼、鉄板焼・・・電気で加熱するより強火が期待できるから、より美味しく食べられるかも？！
いろいろな卓上調理器具を買うより、シンプルなカセットコンロ＋パーツの組み合わせなら、収納場所も取らず、初期コストも低く抑えられますね。
用途別、おすすめカセットコンロ
家庭用で薄型。小さいお子様のいる家庭に。
イワタニ / Iwatani カセットコンロ イワタニ カセットフー 達人スリム CB-AS-1
カセットコンロの代表メーカー、イワタニ。
たくさんある機種の中でも、薄型で高さのない設計なのがこの機種。高さはなんと74mm。普段は、引き出しや扉に収納するなら、場所を取らない方が嬉しいですよね。
また、高さが低い利点は、収納がコンパクトになるだけではありません。ダイニングテーブルで調理するとき、少し高さのあるお鍋を上においても、イスから立ち上がったりせずにお鍋をつつきやすいのです。小学生ぐらいの小さなお子様がいる家庭でも、自分でお鍋を盛り付けることができますね。
イワタニのコンロは、装着が簡単で安全なマグネット式を採用。さらに、ボンベの温度が上がりすぎると自動的にガスが止まる感知装置がついて、安全性は折り紙つきです。
大きい土鍋でも安心して使える。大家族ならこれ。
イワタニ CB-EPR-1 シルバー＆マットブラック カセットフー エコプレミアム [カセットコンロ]
こちらも、かなり薄型のデザインですが、さらにか熱効率が良いエコバーナーを採用しているのがこちらのモデル。普通のバーナーに比べて、１６％も省エネです。
カセットコンロは、規格以上の大きさのお鍋を使うことができません。
大きな鍋を使うと、ガスボンベの部分が加熱されすぎて危険なのです。
普通のカセットコンロは、たいてい９号土鍋（外径２８cm程度）までしか使えないのですが、この商品は、より大きい10号土鍋（外径約３０cm程度）まで使うことができます。大きいサイズのお鍋を使いたい、大家族にはうってつけです。
卓上で使うから、何よりデザイン重視、という方に。
イワタニ / Iwatani カセットコンロ アモルフォ プレミアム CB-AMO-80 【送料無料】
卓上で使うものだから、デザインにもこだわりたい。それなら、こちらの「アルモフォ プレミアム」一択です。ほかには見られない、美しいデザイン。1991年に「グッドデザイン ロングライフデザイン賞」を受賞した、不朽の名作です。
美しいデザインだけではなく、他の機種にはない自動点火、超弱火もできる火力調整など、機能も優れており、有名シェフも絶賛するアルモフォプレミアム。
本体だけでなく、美しいステンレスに写り込む素材やキッチンウエア、そして炎でさえも、より美しく、美味しそうに魅せてくれます。使っている人を裏切らない、所有欲を満たしてくれる卓上用ガスコンロです。
強い火力ならガス火でも美味しく焼ける。
岩谷産業 カセットコンロ 「カセットフー BO（ボー）EX」 CB‐AH‐41
家でも、強火で美味しくお肉が焼きたい！そうした希望に応えるのが、強火力を売りにするこちらのコンロ。
カセットガスで、もっとも出力の高い4.1kwのハイパワーで、手早く美味しく料理を楽しめます。風防付で、ちょっとやそっとの風なら立ち消えすることがないので、屋外でもガス火の料理を楽しみたい人にも最適。
また、専用のキャリングケースが付いているので、外への持ち運びがラクなのはもちろん、家での収納にも便利。家でももちろん、戸外でも、強火を楽しみたい！そんな欲張りな要望を叶えます。
キャンプ、お花見、ピクニック。アウトドアでも手軽に使えるガスコンロ。
イワタニ産業(Iwatani) カセットフー マーベラスII シャンパンゴールド CB-MVS-2
おなじく強い火力が売りのコンロ。おなじく、風防付なのは同じですが、こちらはよりアウトドア向け。
というのも、風防が収納カバーに早変わりしたり、五徳がステンレス製など、アウトドアギアが好きな人も満足の質実剛健なデザインと素材。
アウトドアで使うガスといえば、耐寒性や出力が高いOD缶が主流。とはいえ、燃費が悪い、そしてOD缶はスポーツショップやネットショップなど、入手しにくいのがデメリット。一方で、家庭向きのCB缶は、出力は劣るものの、スーパーやドラッグストアでも入手しやすい、ランニングコストが低いのがメリットです。手軽にキャンプやピクニックに火をつかいたい！そんな人におすすめです。もちろん、家で卓上料理を楽しむこともできます。
非常用に、なるべくコンパクトに収納したい。小さいサイズのガスコンロ。
送料無料 岩谷産業（イワタニ） カセットコンロ プチスリムドゥ CB-JRC-PSD
こちらは、卓上用のコンパクトサイズ。高さは、従来品の２割減、大きさはA4サイズより小さい、従来品の４割減。だから、普段はあまりカセットコンロを使わない、少人数家庭にピッタリ。
とはいえ、火力は普通のコンロとほとんど変わりませんので、きちんと美味しく調理できます。使えるお鍋は直径20cmなので、１〜２人でも手軽に卓上料理をを楽しめます。収納性も高く、コンパクトで軽量なので、普段使いでなく、キャンパーや、普段はカセットコンロを使わない家庭の、災害用の熱源として密かに人気です。
アウトドアグッズだけど、いざという時にも使えて超コンパクトに収納。
Iwatani CB-JCB イワタニ CBJCB カセットガス式 ジュニアバーナー カセットボンベ トーチ 防災 日本製 送料無料 【SK01724】
こちらは、アウトドアを主目的としたバーナー。
我が家にも一つあり、時折子どもたちと公園に遊びに行く時などにコーヒーを沸かしたり、釣りに行く時にカップスープやカップ麺を作ったりするのに使っています。
折りたためば、手のひらサイズに収まります。
ソロキャンプなどで使うクッカーの中にもすっぽり収納できます。
専用のケースが付いています。上には大きさ比較のため、iPodtouchを載せてみました。
アウトドア用のガスといえばOD缶が主流ですが、冬山にでも行かない限りは、入手が簡単でコスパも良いCB缶（カセットコンロ用ガス）で充分。
火力は十分あります。
家で、普段からカセットコンロを使っている人なら、家のカセットガスを使えるので良いですね。
我が家では、通常サイズのカセットコンロは家の卓上用、そしてアウトドア用にはこのコンパクトバーナーと使い分けています。小さなケース付きなので、もしもの時の備えとして、家のコンロはIHだけというご家庭にも1つ備えておくと安心です。
無印良品 カセットコンロ
ガスがとまってる。不本意ながら災害でガスコンロ活躍中。 pic.twitter.com/x82DybsrUM
— オズ＠cozy-nest小さく整う暮らし (@ozcozynest) 2018年6月18日
我が家のは無印のカセットコンロ。
上記に紹介したアモルフォ プレミアム ほど高価ではなく、無印らしいすっきりしたデザインが気に入っています。
ずいぶん前に購入したので、現行品とはモデルが違います。現行品の方が、我が家にある旧タイプのものより薄型になったみたいです。
我が家の無印のガスコンロは、イワタニのOEMですので、安心してイワタニのガスボンベが使えます。
豊富なオプションパーツを使えば、電気のホットプレートを凌ぐ便利さ。
【イワタニ Iwatani】カセットこんろ用プレート フッ素加工 鉄板焼きプレート CB-P-PNAF
カセットコンロはお鍋の時しか使わない、というご家庭も多いのでは？
実は、カセットコンロには豊富なオプションパーツが揃っています。
焼肉プレートで手軽に美味しいお肉を楽しむ。
このフッ素加工鉄板焼プレートはその一つ。プレートの下部には、五徳にフィットする溝が付いているので、プレートがずれにくく、また熱周りも良いので、美味しく鉄板焼やお好み焼、ホットケーキなどを楽しむことができます。電気で加熱するタイプのホットプレートに比べ、火力は格段に大きく、美味しく調理できます。強火でさっと焼くことができるので、プレートのサイズは電気製のホットプレートより小さくていいかもしれません。
鉄板焼きプレートの他にも、たこ焼きプレート、鋳鉄製の焼肉グリルなど、豊富なパーツが揃っています。
「たこ焼き器」「ホットプレート」など、一つの目的でしか使えない機器をたくさん揃えるより、カセットコンロ＋オプションパーツで、初期費用が抑えられるだけでなく、収納性も高まります。
我が家はすでに子どもたちが大きくなり、卓上で調理を楽しむ時期が過ぎてしまいましたが、今からならホットプレートより絶対こちらを選ぶと思います。
プレート以外にも、パーツが色々ありますね。
たこ焼きプレート 。電気で焼くより早く焼けます。収納も簡単。
お家で手軽に焼肉。お庭で焼いてもいいですね。
以前にも増して、需要が高まっているカセットコンロ。何かあった直後だと、ホームセンターでもスーパーでもどこも売っていません。
もし、家にいざという時の熱源がない、というなら、一つは、持っておくべきだと思います。
カセットコンロでも、いろいろな目的に合わせた商品があって、家でお鍋をするだけでなく、お花見や焼肉、キャンプ、豊富なパーツを揃えれば、焼き物も卓上で美味しくできます。それぞれの目的に合わせたカセットコンロを選べば、一年中大活躍させることもできます。
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