上の二人が春やすみに入り、お弁当は、三男の学童弁当だけなので、(量の多いお兄ちゃんのお弁当と比べると)朝もラクに過ごせています。
私も、子ども達と楽しみたいと、早く帰宅するように仕事を調整しています。先週末は、「早く帰るからいっか」と思い、青菜とブロッコリーを茹でる以外は、いつものように作り置きをしませんでした。
夕方5時ごろから夕食を作り始めるのですが、なんだか時間がかかってしまう。幸い、体の弱い三男が病院に行くケース(よくある)は今週はありませんでしたが、宅配便が来たり、電話がきたりと途中で夕食準備を中断され、思いのほか手間取ってしまいました。「時間がある」と思ったら、なんだか余計に時間がかかるようです。
それほど、バタバタすることはありませんでしたが、それでも食後に次男の塾の春期講習が控えていることもあり、いちから始め、時間内に作って食べさせなければならないのは、かなりの負担です。
やはり、我が家の場合は、作り置きが必須だな、と感じた、作り置きをしない一週間でした。
今週末は、春休みを子どもたちとエンジョイするためにも、いつものように週末の作り置きをしたいと思います。
著書3人子持ち働く母の 「追われない家事」には、作り置きのコツをたくさん掲載させていただいています。
一つ一つのおかずのレシピというよりは、応用が効くよう、作り置きの「型紙」のようなものを載せているので、レシピが一品増えるというよりは、バリエーションが増えるようにと考え、本を作りました。
多くの「すぐにでもマネしたい」というご意見を頂き、本当にうれしく思います。
3月21日付の読売新聞に、復職に役立つ書籍としてご紹介いただいたせいか、書店の在庫が薄くなっているようです。
楽天では、しばらく在庫切れのようで、ご迷惑をおかけしています。Amazonのほうは、若干入荷があったようです。
現在、Amazonでは、拙書「3人子持ち 働く母の モノを減らして 家事や家計をラクにする方法」「3人子持ち働く母の 「追われない家事」」を含める、すべてのKADOKAWAの本が10%ポイント還元中です。