【時短家事】キッチンで使いやすい、機能的でオシャレなゴミ箱の条件。

キッチンでは、生ゴミも出るから、ゴミ箱がただの箱っていうわけにもいかない。そして、多くの動作を要する台所仕事には、ツールの機能性は大切。そして、もちろん、できれば見た目もスッキリとおしゃれに。そんな、願いが叶うゴミ箱の条件を考えてみました。…

【時短家事】煮物に役立つ三種の神器。時間を味方につけ、手間をかけずに時短調理

仕事もあり、外出も多々あり。。。特に今週末は出かける用事がたくさんありとても多忙でした。そんなときでも、忙しく作った炒め物ばかりでなく、時間をかけて調理した煮物があれば、豊かな食生活がおくれます。仕事を持つママ友と話していると、夕…

暑くなると、冷たい飲み物の需要が高まります。夫、私、そして長男も、コーヒーや紅茶を飲みます。以前は、アイスティーやアイスコーヒーもお湯から作り、冷やして飲んでいたのですが、最近ではより簡単にできる方法で作っています。簡単！濃縮還元アイス…

ふだんは、息子たちのお弁当箱に、曲げわっぱを愛用しています。www.cozy-nest.net そして、特に気に入っているお弁当箱が、はんごう型の曲げわっぱ。というのも、別売のフタを購入すると、二つの小さいお弁当箱になるんです。

私の愛用の包丁はグローバル。持っているのは、牛刀とぺティナイフ。 20年ほど前、シャープナーとの3点セットで購入したものです。

愛用のお鍋はクリステル。クリステルといえば、取っ手が取り外せて、入れ子でできる高い収納性が特徴のフランスのお鍋。我が家では、「グラフィット」という型のお鍋が５つあります。径１６、１８、２０、２４cmの深型と２６cmの浅型。 http://www.cherryt…