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cozy-nest 小さく整う暮らし

男子3人を持つワーママ、尾崎友吏子がつづる、暮らしをダウンサイジングして、すっきり簡単に片付く、自然に優しいシンプルな生活。

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小さく整う暮らし

ダウンサイジングして
モノもコトもミニマムに
自然に優しいシンプルな生活

ミニマム家事

クリステル鍋で作る、超簡単!ねっとりあま〜い焼き芋

愛用のクリステルのお鍋。 毎日、それはそれはよく働いてくれています。お鍋もそろそろ磨いてあげなくては。。

心地よい寝具を纏う幸せ

布団をCOLDバージョンからCOOLバージョンへ、毎日すこしずつ移行しています。 2重にしていた羽毛ぶとんを一重にしたり、冬の毛布を収納するために洗ったり。毛布や羽毛布団は1日に1枚、カバーも2枚までが限度なので、毎日少しずつ。家族分あるので、2、…

洗濯ネットを活用して、洗濯の手間をミニマイズ

ミニマムな生活を送りたいのに、毎日の洗濯量はマキシマムな我が家です。でも、家事のムダを見直して、私が最も時間を節約できているなぁ、と思っているのが、洗濯。 くわしくは、著書「3人子持ち 働く母の モノを減らして 家事や家計をラクにする方法」に書…

続かなくても、また始めればいい。続けるには、無理のない方法で。

今年もぬか漬けを始める季節がやってきました。 始める合図は、きゅうりが安く出回る頃。

料理に悩むすべての人に勇気をくれる本「一汁一菜でよいという提案」

先日買った本、土井善晴先生の「一汁一菜でよいという提案」。

作り置きをしない週は、やっぱり大変。本が新聞で紹介されました

上の二人が春やすみに入り、お弁当は、三男の学童弁当だけなので、(量の多いお兄ちゃんのお弁当と比べると)朝もラクに過ごせています。 撮影:佐藤朗

安全でおいしい「生活クラブ」の材料で作るインスタントのお味噌汁

我が家の朝食は和食。 汁物が作れない日のために、「インスタント」の「手作り」おみそ汁を常備しています。www.cozy-nest.net

ブラバンシアのタッチビン。機能性の高いゴミ箱は調理時間を短縮する。

三角コーナーは、持っていません。ぬるぬるしたりするのもいやだし、そうないために洗うのも面倒なので。 広告紙を箱型に折って、ゴミ入れに使う方法はよく知られていますね。でも、それを折っている時間がなかなか取れなくて。

お風呂の排水口を洗剤で洗わない実験を1年半してみた結果

一度も排水口を洗剤で洗わない実験をしてみた結果です。「1年半も洗剤で洗わなかった排水口」の写真はこちら↓

ミニマムなお雛様は出し入れらくらく。

バレンタインの飾りを外して、お雛様を飾りました。

意外に簡単。お鍋でご飯を炊いてみよう

小学校の家庭科の時間、次男のクラスの先生がアンケートを取ったそうです。1クラス30人強のクラスのうち、炊飯器を使わずに炊飯する家庭は2家庭だけ。 その中の1家庭は我が家です。炊飯器ない家庭は、珍しいかもしれませんが、鍋炊飯は実はとっても簡単…

出し入れ簡単、アイロン待ち衣類の置き場所

アイロンをかけるのは主に夫と息子のYシャツ、私のリネンのブラウスもたまに。 洗濯物は、ハンガーで吊るして干し、そのままクローゼットにハンガーごと吊るす方式。アイロンをかけるシャツも同様です。 ファミリークローゼットが暗いので、写真も暗いですア…

アイロンがけがラクに始められるグッズの置き場所

美しくも手早いアイロンのかけ方を習得し、また自分でより効率的な方法を見出して、今では1枚につき2分〜2分30秒ほどでアイロンがけをします。でも、出し入れが面倒でついおっくうになってしまうことがあります。

アイロンがけはめんどうだけど、クリーニングに出すのもめんどう

私は、夫のYシャツのアイロンがけを週末にまとめてします。 私がアイロンがけをするのに気をつけていることなど、3回に分けて投稿します。 入会している「友の会」の、「生活基礎講習会」で、アイロンがけの方法を学んだのが、まだ私が独身の頃。そのときは…

節分の巻き寿司と豆まきの準備&簡単な寿司酢の作り方

今日は節分。毎年、節分の日の夕食はほぼ固定です。

なかしましほさんのスマイルビスケットをアレンジ 。道具不要&簡単材料

過去記事を加筆、修正しています平日、早く帰宅する日だったので、三男とお菓子作り。

お裁縫道具。よく使うものだけ厳選する

「同じカテゴリーのものは、同じ場所に収納する」よく、整理収納の本にこういうことが書いてありますが、かならずしもそうとは限りません。私の場合は、「同じカテゴリーのものは、同じ場所に収納する」よりも、「同じカテゴリーでもよく使うものとそうでな…

本日発売「最小限の労力と時間で、最大限の効果を上げる」家事のアイデア帳。

本日、3人子持ち働く母の 「追われない家事」が発売です。三男が生まれた頃。今までのやり方に限界を感じていました。毎日が精一杯で、夜には、ボロぞうきんのように疲れ果てているのに、なにも満足に終わっていない。まさに、「終わらない家事」から「追わ…

「追われない家事」こんな人に読んでほしい。

新刊3人子持ち働く母の 「追われない家事」、見本誌が届きました。 ・毎日、目の前にある家事に追われている・料理は好きじゃない、でもごはんは手作りしたい・休みの日、夫がゴロゴロしているとイラッとくる・毎日のご飯作りや献立作りに疲れてしまっている…

タイミングを選べば、家事はラクになる。

大食感を抱える我が家では食事の支度は最需要なこと。 食べることに関しては、先手で作り置きをして、はらぺこ胃袋たちに対処しています。 撮影:佐藤朗

超かんたん!ポタージュの作り方

寒い季節に、とろみのついたスープは美味しいですね。 ポタージュは、冬によく作ります。 ポタージュというと、ちょっと面倒なようですが、 私はこれ以上ないというぐらい簡単に作っています。昨日の記事で「おまけ」にあったポタージュの作り方、簡単なので…

週末の作り置きで今週も夕方笑顔で台所。

今週末の作り置き。

作らないレシピを捨てたら、気がラクになった。

私は、平日は作り慣れた料理しかしないことに決めています。以前は、献立のバリエーションが多い方がいい、とか、献立は一汁三菜が基本だとか。一週間に肉は数種類とって、バランスがいいように魚もとって。献立も飽きないように和洋中ある方がいい。なんて…

鏡開き。今日おやつはおぜんざいで決まり。(簡単レシピ付)

今日は鏡開き。お飾りを外してお餅を食べます。

新刊「追われない家事」予約を開始しました

1月26日発売の新刊『3人子持ち働く母の「追われない家事」』 お世話になった編集チームで最後の調整中です。 すこし内容をご紹介させてくださいね。 家族に、手作りの安心で美味しいごはんを食べさせたい。 部屋をこざっぱり整えておきたい。 こんな理想が…

クリスマスはいつもの我が家の定番で。

今年はクリスマスが三連休になりましたね 我が家は、24日に家族でクリスマスの食卓にしました。

家事の時間をコントロールして、自由な時間を創る。2冊めの本が出ます。

このたび、僭越ながら、2冊めの本を出版させていただくことになりました。 出版は1月26日の予定です。 「追われない家事」 既出の「3人子持ち 働く母の モノを減らして 家事や家計をラクにする方法」は、「モノ」をシンプルにする話を中心に執筆させていた…

自分ですること、プロに任せること。

家事は自分でしたい、でも時間がない、技術がない。 苦手なことも、コツコツやることで、徐々にテクニックは付いてくるもの。 そのうち、だんだんとできるようになってきて、少しずつ上達してきます。 でも、時間がかかりすぎたり、なかなか習得できなかった…

時短料理レシピ付 * 鍋一つでできる!グリーンパスタ

金曜日や週末お出かけ帰宅後。もう疲れて、ごはん作りたくない!というときにも、材料さえあれば簡単に作れるパスタを紹介します。 パスタを別の鍋で茹でることなく、最初から最後まで本当に一つの鍋で出来ちゃいます。パスタをあげるザルもつかわないので、…

市販の無添加お漬物で食卓を簡単、豊かに。

普段、切り漬けや糠漬けを手作りしていますが、市販品のお漬物もかっています。とはいえ、お漬物は、練り製品や肉の加工品と並び、ちょっと添加物が気になります。近所のスーパーのお漬物コーナーに並ぶのは、ほとんどが「添加物漬け」。ナチュラルフードの…

洗濯機の給水ポンプを交換したら、快適さに感動しました

お風呂の残り湯、お洗濯に使っていますか? 洗濯の1回目は、残り湯を使って洗濯することが多いのですが、ここ1年ほど、給水ポンプの吸い込みがどんどん落ちていました。ポンプの吸い込み口のところにあるフィルターを掃除したり、ポンプのホースごと酸素系…

よき生活の第一歩は、清潔から。モノが少ないと心安らぐ部屋を簡単にキープできる。

公私ともに忙しく、ブログの更新頻度が落ちています(-_-;) 先月から次男が怪我で松葉杖になり(春先は三男でした)、学校への送迎や通院などにかなり消耗してしまいました。本人、もう杖は外せたのですが、まだまだ本調子ではありません。なにより、体を動か…

無印のアルミハンガーで衣類の管理をミニマム化。

家のハンガーは基本的に無印のアルミハンガーに統一。我が家に約100本あります。5人家族なので、一人当たり20本。洗濯にも収納にも使うので、これぐらいが我が家の適量。www.cozy-nest.net 無印のアルミハンガーを選んだ理由

洗濯の手間を大幅カット。吊るす収納で洗濯物は畳まない

拙書「3人子持ち 働く母の モノを減らして 家事や家計をラクにする方法」の付録ページに載せるため、我が家の持ち物を全て数え上げました。封筒1枚から、車1台まで、一家5人分、全1694点。 その、多くない持ち数の中、際立って数が多かったのが、無印のアル…

超簡単!「こねないパン」の生地で、子どもたちと一緒ピザ作り

「こねないパン」を知ってから、以前よりグンと気軽にパンを焼くようになりました。が、さすがに夏の暑い時期には、パン生地はもそもそするし、オーブンを使うのもなんだか熱くて冷たい麺などが多かったのですが。ちょっと涼しくなってきたので、またパンを…

「世界一のカリスマ清掃員」新津春子さんから教わったワザで、掃除がもっとラクに。

www.cozy-nest.net 先日読んだ、この本。「掃除は「ついで」にやりなさい!」を読んで、自分の生活にいくつか新しい習慣を取り入れました。

掃除モチベーションの上げ方を、「世界一のカリスマ清掃員」新津春子さんから学ぶ

新津春子さんの話題の新刊「“世界一"のカリスマ清掃員が教える 掃除は「ついで」にやりなさい!」を読みました。

靴のお手入れはラナパー最強!と思っていたけれど?

靴磨き剤に、床のワックスを代用してみた 先日の、床のワックスがけの記事。www.cozy-nest.net 床ワックスを拭き取ったウエス。 夫の靴を磨いてみたら、

洗い物が多い夏に実践したい「疲れない洗濯ワザ」

長男の汗だくの部活のユニフォーム、少年野球をやっているどろんこの次男の服、三男の公園のどろんこ服。そして最近の夫の木になる洗濯物の匂い。布オムツもずっとやっていました。毎日、大量の洗濯物と格闘していました。システムを改善する前は、リビング…

作り置きと超簡単メニューだけで平日1ヶ月過ごしてみた。4週目

自書「3人子持ち 働く母の モノを減らして 家事や家計をラクにする方法」P132で、「本当に忙しい人の平日のメニュー」として、簡単な献立を紹介しています。 献立の「ハレ」と「ケ」を意識して、忙しい日は簡単に「ケ」の献立、時間にゆとりがあるときは、ち…

何もする気がない時の朝ごはん

学期末ともなると、3人の子どもの懇談、進路説明会、夏季講習説明会などの行事に加え、先週は次男、三男、私が整体へ通院。 さすがに・・・疲れました。 久しぶりにお弁当のない日、そして夫が泊まりの出張。 朝ゆっくりしたかったから。

作り置きと超簡単メニューだけで平日1ヶ月過ごしてみた。3週目

自書「3人子持ち 働く母の モノを減らして 家事や家計をラクにする方法」P132で、「本当に忙しい人の平日のメニュー」として、簡単な献立を紹介しています。 献立の「ハレ」と「ケ」を意識して、忙しい日は簡単に「ケ」の献立、時間にゆとりがあるときは、ち…

作り置きと超簡単メニューだけで平日1ヶ月過ごしてみた。2週目

自書「3人子持ち 働く母の モノを減らして 家事や家計をラクにする方法」P132で、「本当に忙しい人の平日のメニュー」として、簡単な献立を紹介しています。 今週は2週目です。 www.cozy-nest.net 先週の記事はこちら。

作り置きと超簡単メニューだけで平日1ヶ月過ごしてみた。1週目

「3人子持ち 働く母の モノを減らして 家事や家計をラクにする方法」P132で、「本当に忙しい人の平日のメニュー」として、簡単な献立を紹介しています。週末に、野菜の下ごしらえと、鍋いっぱいのスープを作っておき、1品料理に添えるというものです。献立…

家庭料理で伝えたい「味の美しさ」

我が家の子どもに持たせるお弁当はちっともかわいくありません。 幼稚園の先生からも「おっちゃん弁当」「地味弁」と言われていました。でも、子どもは結構きれいに食べてきてくれます。それは、私の料理の腕が良いからではなく、良い材料が私の腕をカバーし…

洗剤不要。コンロの油汚れをいつでもすっきりさせておく

コンロ周り、料理をすると必ず汚れるところ。 料理が終わったら、その都度拭きます。 五徳は、汚れが気になったら、はずして、食洗機で食器と一緒に洗ってしまいます。IHなら、五徳がないからもっとカンタンですね。

朝ごはんは作らない

我が家の朝ごはんの基本は、 ごはん、汁物、漬物、果物+朝ごはんセット。 汁物のだしと具は前日に用意しておき、 朝は早起きの夫が炊いて、味噌を溶き入れてくれます。

忙しさを乗り切る!イライラしないための作り置き

甘酢人参 茹で小松菜 大根と人参の酢の物コールスロー 蕪の葉のお漬物 鶏ミンチの炒め物 いり豆腐かぼちゃの甘煮 ミートソース 高菜ピラフの素

「時短パフォーマンス」で選ぶ、働き者の道具

どこの家庭にも大抵あるだろう家電。炊飯器 ホットプレート トースター我が家にこれらはありません。一方、まだ普及率が低そうで他の家庭ではあまりもっていないガスの洗濯乾燥機があったりします。この基準ってなんだろう?

平日ラクする週末の「手間貯金」

週末に作る、 平日のための作り置き。 食べざかりの子供たちがいて 仕事もしているので 欠かせません。食事の用意のなにが大変か? それは、毎日、1日3回、決まった時間に提供しないといけないということ。 いくら料理が好きでも、 結構しんどい。やりたくな…